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Uvaggio: Aglianico, Barbera e Sangiovese
Zona di produzione: Castel San Lorenzo (SA)
Allevamento: Cordone speronato
Altitudine: 300 mt. s.l.m.
Vendemmia: fine Settembre
Resa per ettaro: 80 ql.
Vinificazione: vinificatori in acciaio
a temperatura controllata
Affinamento: in acciaio
Affinamento in bottiglia: 30 giorni
Grado alcolico: 13,00 % vol.
Aspetti organolettici:
colore rosso con riessi porpora, giovane, fruttato, di media struttura.
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