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Uvaggio: Fiano e Falanghina
Zona di produzione: Castel San Lorenzo (SA)
Allevamento: Guyot / Cordone speronato
Altitudine: 300 mt. s.l.m.
Vendemmia: metà Ottobre
Resa per ettaro: 80 ql.
Vinificazione: affinamento in acciaio, rifermentato in bottiglia
Affinamento in bottiglia: 30 giorni
Grado alcolico: 12,50 % vol.
Tipologia: frizzante
Frizzante bianco
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